Kartoffel-Salat: 10 Ideen

Kennt ihr diese Gerichte, die einen an die Kindheit einnern? Wenn ich an Kartoffel-Salat denke, dann erinnere ich mich an schöne, unvergessliche Barbecues mit meiner Familie. Und an den Schweizer Nationalfeiertag. Meine Mama hat am 1. August immer eine grosse Gartenparty organisiert- und jedes Jahr den besten Kartoffel-Salat aufgetischt. Sie liess die Kartoffeln lange im

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Kalte Erbsen-Minze-Suppe

Die Erbse führt ein Schattendasein als Dosenfutter, Tiefkühlgemüse oder geschmacklose Beilage auf dem Tisch. Auch sprichwörtlich kommt das Gemüse schlecht weg: ein besonders kleinlicher oder pedantischer Mensch gilt als «Erbsenzähler». Dabei sind Erbsen nicht nur Grundnahrungsmittel sondern sie gehören schon seit Jahrtausenden zu den wichtigsten pflanzlichen Proteinlieferanten. Etwa zehn Gramm Eiweiß stecken in hundert Gramm

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Die Martha’s Salad-Girls für ‪#‎manor‬ ‪#‎manorlive

Text & Link unter: http://www.manorlive.ch/project/7052 Die beiden Supergirls haben ein Catering mit eigenem Take Away geschaffen, das innerhalb kürzester Zeit vom coolen Szenen-Geheimtipp zu einem richtigen Unternehmen gewachsen ist.   Sie bringen nicht nur jede Menge gute Laune mit ins Studio, sondern auch jede Menge bunte und knackig frische Salate und Sandwiches, die randvoll mit

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